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スーパーのうなぎの蒲焼を、レンジでふっくら温める方法★便利キッチングッズ★


テーマ : 今日の夕ご飯 ジャンル: グルメ


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ウチで大活躍のシリコンスチーマー★


★vivのシリコンスチーマーのピンクを使っています。


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お夕飯作りをサボりたいときにも
シリコンスチーマーのお力を借りてます(^ω^)


「今日はなんか作る気しない、、、」
なんて時は、スーパーでうなぎの蒲焼を買ってきます。

でもうなぎの蒲焼って、
レンジでチンすると、身が固~くなっちゃいますよね??


そんなときは、この方法!
スーパーのうなぎの蒲焼を、おいし~く、ふっくら温める方法★

すのこ付きのシリコンスチーマーに蒲焼を入れて、
お酒を大さじ1杯入れて、2~3分加熱します。

そうすると、固くならず、身がふっくらして、
お外で食べるようなうなぎの蒲焼ができあがるんですよ~




(以前、
テレビ番組でもっと手間のかかるうなぎの蒲焼の温め方を紹介してたんですが、
シリコンスチーマーを使ったこの温め方のほうがずっと簡単でした★)

あとは一口大に切って、アツアツのご飯の上に乗っけて、
タレをまわしかければ、うな丼に~!

お吸い物とお漬物、もずく、卵焼きなんかを添えれば、
立派なお夕飯になりますよ。

ぜひ試してみてくださいね。


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★タジン鍋も流行っていますね。
収納場所がないので、買うのをためらっていますが、
これならいいかも~♪



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