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 やっぱり楽天!DA・YO・NE~! 

★★★ ある日のビストロ風テーブル♪プロに選んでもらう「家ワイン」♪ ★★★




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最近の食欲はすさまじく、
この日もお昼からがっつり「とんかつ」食べちゃいました。

なので、夜は軽めのメニューで、ビストロ風のテーブル♪

家ワイン

お料理しながらワインの栓を開け、
ちょっと味見したのですが、、、

家ワイン (4)

おお!
なかなかの飲み応えの白!
ってことで、あわててソースの味付けを変えました。

お魚は、あっさりのタラですが、
ソースにガーリックバターを加えて、コクを出しました。
うん、正解★

家ワイン (2)

というのも、このワインは私が選んだものではなく、
プロに選んでもらったものなんです♪
家ワイン」さんから届いたもの。

家ワイン (9)

パリ発アジア随一の有名ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が選んだ、
選りすぐりのワインなんです。
可愛いラベルのこの白ワインは、手摘みの貴重なワインなのだそう。

家ワイン (10)

香りや味わいなど、ワインを楽しむためのテイスティングガイド付き★
人気レストランのシェフが考案したレシピまで付いてました。

家ワイン (11)


ワインを自分で選ぶと、
ついつい、同じものになってしまいがちですよね。。。

私の場合は、白だと甘めの軽いものを選ぶことが多いのですが、
今回「家ワイン」さんから届いたこの白ワイン、
「ブーケ・ド・ノ・ヴィーニュ・ブラン」は、2012年の辛口フルボディでした。

家ワイン (5)

程よい酸味もあり、日本酒のような飲み応えがあります。
洋食だけでなく、しっかりめの味付けの和食にも合いそうです。

私の最近のお気に入り「笹かま」も出してみました♪

家ワイン (7)

美しいレモンイエローの白ワイン、とっても美味しかったです。

家ワイン (8)

外食もいいけど、
美味しいワインがあれば、おうちでも十分ゆったりと贅沢な時間を過ごせますよね♪

家ワイン (3)


送料込みの定期購入ワイン。
すごくお値打ちだと思います。(^m^ )
  ↓
家ワイン

一緒に届いた赤ワインのレポートはまた改めてしたいと思っています。

家ワイン (6)
   
☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜☆。.:*:・☆

今日も読んでくださってありがとうございます 
また (´∀` ) 遊びに来てくださいネ♪

☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜☆。.:*:・☆

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カテゴリ : 【テーブルコーディネート
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