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ベランダ菜園で収穫したお野菜を、お料理に使ってみました(*´ω`*)


テーマ : **暮らしを楽しむ** ジャンル: ライフ


チキンのトマト煮に、
ベランダ菜園の紫インゲンを入れて煮込みました。
彩としてトッピングしたローズマリーもお庭のものです。

第5回デルモンテ野菜苗 (9)

紫インゲンで作っているグリーンカーテン。
葉っぱはまだ下のほうにしかないのですが、、、

第5回デルモンテ野菜苗 (2)

伸びた茎の上のほうにも実を発見★
健気です~

第5回デルモンテ野菜苗

まとめて収穫できたので、ごま和えも作ってみました。

第5回デルモンテ野菜苗 (8)

しょうゆ・砂糖・白すりごまを1:1:2の割合でまぜ、
茹でて食べやすい大きさに切った紫インゲンと和えるだけ。
ダンナ氏にも好評でした。

第5回デルモンテ野菜苗 (10)

お庭で収穫したばかりの新鮮なお野菜が食べられるって
なんて楽しいんでしょう!! (*´ω`*)

あと一品、足りないわ、、、ってときにも、
ベランダ菜園から収穫してきて、さっと作れちゃう。
便利ですねぇ★ (*´▽`*)

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カテゴリ : 【ベランダガーデン
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ゆきの先生

Author:ゆきの先生
食べること、飲むこと、お買い物大好きな元英語の先生です。
お家でのんびりしながら、楽しむことが大好き!
いろんな情報をシェアしましょう♪
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おうちカフェにぴったりのインテリアなども紹介していきたいです。
なんちゃってハンドメイドやモニター活動も★



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