 やっぱり楽天！DA・YO・NE〜！ |
||
2010.07.06 Tue 
[圧力鍋料理] ブログ村キーワード
今日は圧力鍋で肉じゃがを作りました。 牛肉と玉ねぎをたっぷり入れて、おかずのメインにします。 圧力鍋で作ると、じゃがいもがホックホクになって、 美味しいです〜（＾ワ＾）  【材料】・ジャガイモ３個・玉ねぎ２個・にんじん１本 ・牛肉（豚肉でも）１５０ｇ〜２００ｇ・しらたき１パック ・さやインゲン（グリーンピースでも）適宜 【調味料】・だし汁１カップ・砂糖大さじ４・みりん大さじ１ ・醤油、酒各大さじ３ 【作り方】 � 〆猯舛鮴擇襦�ジャガイモと玉ねぎは、溶けやすいので大きめに） しらたきは火に通し、あくを抜いておく。 �◆＾砧脇蕕北�大さじ１をいれ、牛肉・にんじんを炒めます。 お肉に火がだいたい通ったら、玉ねぎ、ジャガイモも入れます。 �� だし汁・調味料・しらたきをいれ、圧力鍋を火にかけます。 低圧で加圧し始めたら、中火にして、２分ほど調理し、火を止めます。 圧が下がるまで、放置して待ちます。 �ぁ＾気�下がったのをしっかり確かめてから、フタを開けます。 �ァ，気筌ぅ鵐殴鵑鯑�れ、ジャガイモの固さがちょうどよくなるまですこし煮ます。 みなさんもぜひ作ってみて！ 肉じゃがは、普通のお鍋で作るより、 圧力鍋で作るほうが断然おいしいです！！ 豆腐サラダと温泉卵と納豆も食べました〜（＾ω＾）ヘルシー♪   いつも読んでくれてありがとうございます♪ よろしければ、応援クリックを、、、 ↓↓↓  にほんブログ村  にほんブログ村 ★売れてるレシピ本★ レビューをチェックしたい方は、 文字ではなく、画像のところをクリックしてくださいね。 ↓↓↓
 |
||||
テーマ : 
| ホーム |
